民以食为安，食品安全工作是底线工作，习近平总书记强调：把工作做细做实，确保人民群众"舌尖上的安全"。淦田镇党委、政府把食品安全工作纳入重要议事日程，切实增强责任感、紧迫感，牢牢守住食品安全底线。
落实"两个责任"，营造宣传氛围。我镇积极采取多种方式开展宣传教育，努力提高群众食品安全意识。一是加大食品安全法宣传。根据我镇实际情况，重点突出对《食品安全法》《食品安全法实施条例》和防范野生蘑菇中毒等的宣传。通过标语、宣传栏、会议、"村村响"等方式开展食品安全宣传活动。在镇人口密集的地方悬挂横幅标语16条并联合淦田市场监管所和社区发放食品安全宣传资料600余份，提高群众对食品安全的重视和了解。二是加强培训。利用安全工作会、专题培训会等形式对镇村干部、各村安全信息员和餐饮行业从业人员进行食品安全教育培训。三是推行食品安全知识进校园。辖区学校向学生宣讲食品安全小知识和生活小常识，增强学生食品安全意识。充分利用各种节假日和"食品安全周"开展宣传，广泛深入宣传食品安全知识。
对群众解疑释惑，普及食品安全法律法规知识。针对餐饮行业食品留存时间、数量，原材料进货来源等逐一询问、检查，并对存在的问题提出整改意见。
下一步，我镇将持续深入学习习近平总书记关于食品安全工作重要指示精神，认真学习国家政策法规，增强业务能力，加大食品安全工作宣传力度，增强食品安全意识，常态化开展监督检查,不断整治食品领域的重点环节、重点部位，确保守住食品安全工作底线。