为了有效预防和控制学校食堂食品安全事件的发生，确保广大师生的饮食安全，株洲县食安部门对全县学校（托幼机构）食堂全面进行食品安全监督检查。
9月中旬开始，共出动执法人员70余人次，出动执法车20余次，对全县学校及托幼机构食堂进行全面的食品安全监督检查。检查中发现，通过今年上学期的学校食堂食品安全专项整治，学校食堂的食品安全状况有了很大的改观。大部份学校食堂内部卫生整洁，证照齐全，各项食品安全管理制度张贴上墙，档案规范，食品进货索证齐全、台账明晰，规范经营。同时也发现一些食品安全隐患：有些食堂下水设计不合理，地面积水比较多；有些食堂采购食品原料的进货查验记录不完善；个别食堂食品留样柜不专用、存放其它食品且留样不规范，针对存在的问题监督检查人员当场下达了80余份责令整改通知书，责令限期整改。