郭兴龙调研座谈会
国庆将至,为确保节日期间广大人民群众的饮食安全。县人大常委会副主任郭兴龙带队,组织县食安办和食药监局部分执法队员对我县餐饮及服务行业食品安全进行了检查。
检查组一行先后来到渌口镇黎绍路,实地查看了街道两边餐饮门店,一边听取餐馆老板的介绍,一边查看餐馆厨房卫生设施、食材存放情况、以及餐馆从业人员持健康证上岗、索证索票和台帐建立等方面的情况。随后检查组一行来到沈记大酒店,参观了该店透明式厨房,并检查该店食用油以及备用食材卫生状况,叮嘱餐饮单位负责人一定要坚持用良心油,做良心菜。
在座谈会上,县药监局负责人介绍了近年来狠抓食品药品安全工作情况,表示将切实加强日常监督检查,提高覆盖面,确保对监管单位的监督检查覆盖率达100%。进一步完善餐饮食品安全管理机制,确保人民群众舌尖上的安全。
郭兴龙对食药监局的安全监管工作取得的成绩给予了充分肯定,希望县食药监局一定要认真履行餐饮服务食品安全监管职责,全力地保障全县人民群众的饮食安全。同时对相对薄弱的乡镇监管工作要加强整改,切实加强乡镇监管站的建设,确保食品药品安全监管工作延伸到广大农村,消除监管盲区,积极争取县委、县政府的支持,多汇报,争取加大监管执法设备设施、人员、经费的投入。