冯卫平检查县生猪定点屠宰场
近日，株洲县畜牧局执法队工作人员对县生猪定点屠宰场、集贸市场、规模养殖场、学校食堂、酒店、冷库等11处重点单位进行食品质量安全巡逻和政策宣传，开展打击非法处置病死动物及产品专项整治行动。
在执法过程中，县畜牧局冯卫平局长要求县、乡畜牧执法工作人员在一个月的时间内，全力做好各环节和重点单位的排查和宣传；保持打击非法处置病死动物及产品的高压态势；强化日常监管，严厉打击收购、制售病死动物产品违法行为；严格防控，杜绝加工黑窝点，从而确保肉品安全，消费者放心。
冯局长对专项整治行动提出具体要求：一是要求养殖场（户）积极做好免疫和无害化处理，杜绝乱丢乱弃病死畜禽；并及时报告县、乡卫监部门。二是学校食堂及餐饮行业从正规渠道购进肉品，完善索票制度，做到票证章齐备。三是要求经营户规范经营行为，严格执行检疫、申报制度和市场准入制度。