执法人员对食堂进行检查
近日,县食品药品监督管理局对高考考点县五中和中考、学考考点县一中、县职校和潇湘双语学校的食堂、周边餐馆、饮食店、副食店、冷饮制作店和宾馆进行食品安全专项检查。
今年高考在即,县食品药品监督管理局提前制发工作方案,签订工作责任状,派驻专人蹭守,早中晚对重点区域、重点时段、重点环节、重点流程等进行全天候巡查,排查安全隐患。对考生供餐食谱进行前期审查,对供餐单位的消毒保洁设施、冷冻冷藏设备和“三防”设施进行检查,保证运行良好。督促各学校食堂、餐饮店、酒店、宾馆等单位全面落实食品原料采购管理和食品留样制度,确保高考、中考、学考期间考生的饮食食品安全。
县食品药品监督管理局对考生和家长的合理饮食、安全饮食进行了宣传,并提醒广大考生和家长,如遇到饮食安全问题,可拨打12331进行举报。