为了进一步加强株洲县学校食品和饮用水安全管理，规范经营服务行为，4月20日，株洲县教育局在县五中多媒体会议室召开了2018年度教育系统食品和饮用水安全管理工作培训会议。株洲县食品药品工商质量监督管理局食品经营股股长兰岚、县卫生计生综合监督执法局副局长黄杰对全县公民办中小学、幼儿园近140多名学校领导、食堂管理人员作培训指导，县教育局党委委员、副局长彭中辉，勤管办主任杨斌出席了会议。
培训会上，株洲县食品药品工商质量监督管理局食品经营股股长兰岚从餐饮服务食品安全问题、餐饮安全监管重点、监管措施与手段、食物中毒的应急处置等方面进行了专题培训，整个讲座既有坚实的理论基础，又有接地气的实用操作，具有很强的针对性、实效性和可操作性。县卫生计生综合监督执法局副局长黄杰重点学习了《学校卫生工作条例》，并以实际案例强调了学校生活饮用水安全注意事项，明确将在所有学校实施饮用水定期长效监控管理。
最后，彭副局长作了讲话，他强调要全面强化学校食堂和饮用水安全工作，必须警钟长鸣，常抓不懈，确保学校的饮食安全，维护校园稳定。