为了贯彻落实《湖南省中小学食堂管理办法》提升餐饮质量和食品安全保障水平，维护学生合法权益，结合我校实际情况制定了学校陪餐制度。
该项制度的实施，是为了保证学生在校就餐的安全。而我校一直将学生的安全作为头等大事。食品安全作为其中的重要一环，学校制定了全面的监督管理机制，成立了由学校行政、教师、教辅代表组成的饮食管理班子。
从每天的食品采购验收、菜品加工、食品留样、餐具消毒、储藏、食堂卫生清洁到食堂员工的健康检查，都环环到位。陪餐制度实施以来，校长、后勤负责人及老师每餐与学生一同就餐，发现任何小问题，及时处理,保证了同学们能吃上放心、可口的饭菜。
株洲市渌口区一中